oiljira

หลังจากจบการฝึกภาคอาหารคาว เรามาต่อกันที่อาหารหวานกันเลยดีกว่า รูปส่วนนี้ก็จะเยอะหน่อย  เพราะชอบกินขนม ของหวานมากกกกกก และนี่คือรูปทั้งหมดที่ได้รวบรวมมาให้ชม Part2 ขนมหวาน ปล. รูปที่ถ่ายใช้โทรศัพท์เครื่องเดิม บวกแอพ Instramini ซึ่งทำให้ได้โทนภาพเหมือได้จากกล้องฟิล์ม และนี่คือทั้งหมดของการพัฒนาทักษะการเป็น Food Creator หวังว่าจะมีประโยชน์ต่อผู้ที่ได้เข้ามาชม บล็อคนี้ไม่มากก็น้อยนะคะ 

    หลังจากที่ได้เรียนรู้ ศึกษาและรับชมวิะ๊การพัฒนาทักษะต่างๆเพื่อการเป็น Food Creator แล้ว ถึงเลาที่ จะต้องลงมือปฏิบัติสักที การเรียนรู้ ประสบการณ์ต่างๆจะช่วยให้เรามีทักษะที่เพิ่มขึ้น แต่การลงมือทำจะ ทำให้เราได้แนวทางไปสู่สิ่งที่เราต้องการอย่างแท้จริง Part1 อาหารคาว     ปล. ภาพทุกภาพถ่ายจากโทรศัพท์ Samsung Galaxy A5 2017 มีการปรับแสงเล็กน้อย ฝีมือเป็นอย่างไรบ้างคะ พอจะมีแววเป็น Food Creator กับเขาได้บ้างหรือเปล่า

รายการสุดท้ายที่จะแนะนำให้เหล่าว่าที่ Food Creator ได้ศึกษาเพื่อเป็นแนวทางในการพัฒนาตนเอง คือ รายการ ดูให้รู้ ซึ่งรายการนี้ ไม่ใช่รายการทำอาหาร และมีคำเคลมจากรายการว่า "นี่ไม่ใช่รายการ ท่องเที่ยว แต่เป็นรายการที่สรรหาเรื่องราวดีๆมากกว่าการไปเที่ยวมาฝากคุณผู้ชม" ความน่าสนใจของ รายการนี้ คือ การพาทุกคนๆไปสัมผัสกับเรื่องราวต่างๆอย่างเจาะลึกและรู้ในทุกแง่มุมที่ควรรู้ นับว่าเป็น อีกรายการที่มีคุณภาพ ควรค่าแก่การสละเวลารับชมเป็นอย่างยิ่ง ดูให้รู้ : อาหารญี่ปุ่น มรดกของโลก 1 (6 ธ.ค. 57) ดูให้รู้ : อาหารญี่ปุ่น มรดกของโลก 2 (ุุ13 ธ.ค.57) ดูให้รู้ : ฟองครีมสามมิติ กับเจ้าชายแพนเค้ก (1 เม.ย. 61) Credit:  ThaiPBS  channel

เมื่อพูดถึงรายการแข่งขันทำอาหาร รายการแรกที่คุณนึกถึงคือรายการอะไร? แน่นอนว่า คนส่วนใหญ่จะนึกถึง รายการ เชฟกระทะเหล็ก เพราะอะไรที่ทำให้รายการนี้ยังคงตราตรึง อยู่ในความทรงจำของทุกคน หากจะมานั่งพิจารณาแล้วคงจะหนีไม่พ้นความตื่นเต้น กดดันในการทำ อาหารของเหล่าเชฟกระทะเหล็กและผู้ท้าชิง ซึ่งมีศักดิ์ศรีเป็นเดิมพัน ความสนุก ตื่นเต้นและท้าทายนี้ ทำให้ทุกคนชื่นชอบและชื่นชมรายการ ซึ่งเป็นสิ่งที่น่าวิเคราะห์เพื่อเป็ฯแนวทางนการทำรายการอาหาร ของตัวเอง ไปชมความสนุก ตื่นเต้นและท้าทายกันเลยยยยย Iron Chef World Cup Special (Japan VS America) Iron Chef Special - Dessert Battle Credit:  Pup Trekkies  channel

นอกจากทักษะการทำอาหารและทักษะการถ่ายภาพ แต่งภาพ ตัดวิดีโอแล้ว อีกทักษะที่มีความสำคัญไม่ แพ้กันก็คือทักษะการสื่อสาร เพราะจะทำให้เราเข้าใจความต้องการของผู้อื่น และสามารถตอบสนอง ความต้องการนั้นได้อย่างถูกต้อง ซึ่งจะมีวิธี ขั้นตอนในการพัฒนาอย่างร ลองไปดูกันเลยยย 5 ทักษะในการสื่อสาร ที่ช่วยให้คุณเป็นผู้นำที่ดีขึ้น ไม่ว่าคุณจะเป็นผู้จัดการ พนักงาน ผู้ประสานงาน หรือแม้แต่เป็นหัวหน้าครอบครัวก็ตาม  ทักษะความเป็นผู้นำของคุณนั้นจะขึ้นอยู่กับความสามารถในการติดต่อสื่อสารกับผู้อื่นว่ามีประสิทธิภาพมากน้อยเพียงใด ซึ่ง 5 ทักษะต่อไปนี้ จะช่วยให้คุณเป็นผู้นำที่ดีขึ้น  และจะช่วยพัฒนาความสัมพันธ์ของคุณกับผู้อื่น อีกทั้งยังช่วยเพิ่มขวัญกำลังใจให้กับคนในทีมหรือคนในครอบครัวของคุณได้อย่างดี 1. รู้จักตัวเอง การติดต่อสื่อสารที่ดีควรเริ่มต้นจากการรู้จักตนเองก่อน  เมื่อใดก็ตามที่คุณติดต่อสื่อสารกับคนอื่น สิ่งสำคัญคือคุณจะต้องรู้จักและสามารถจัดการกับอารมณ์ความรู้สึกของตัวเองให้ได้ก่อน คุณไม่ควรเผยอารมณ์แย่ๆ ของคุณให้คนอื่นได้เห็น เพราะพวกเขาเหล่านั้นอาจจะตัดสินคุณได้ว่าคุณอาจเป็น...

ยังคงอยู่กับรายการอาหารกันอย่างต่อเนื่อง รายการนี้เป็นรายการที่จะพาทุกคนไปตระเวนชิมอาหารร้าน เด็ดในกรุงเทพ โดยรีวิวตามความรู้สึกส่วนตัวของเจ้าของแชแนล ในชื่อ เตย สุวพิช ซึ่งมีแต่ความน่ารัก น่าเอ็นดู ทำให้ทุกคนตกหลุมรักแน่นอน รูปแบบรายการจะคล้ายๆกับรายการอาหารทั่วไป แต่เจ้าของ ช่องจะเป็นผู้ถือกล้องและบรรยายสถานการณ์ต่างๆ หรือที่เรียกว่า Vlog ถ้าพร้อมแล้วไปชมกันเลย พาเที่ยวพากินร้านเด็ดๆย่านพระนคร | ZuvapitSnap ZuvapitSnap | พาชิมร้านโปรดย่านนนทบุรี Credit:  ZuvapitSnap

วันนี้มีรายการอาหารแนวใหม่มาแนะนำ เน้นความเรียล ความใช้ได้จริงในชีวิต โดยมีพิธีกรสุดฮาที่หาความสุภาพไม่เจอ แต่นี่กลับเป็นจุดเรียกความสนใจจากผู้ชมที่เบื่อการพูดแบบเดิมๆ เพียงแต่เด็กน้อยหอยสังข์ต้องได้รับคำแนะนำอย่างใกล้ชิดนะ Topic วันนี้คือ 100บาท สั่งDelivery อะไรได้บ้างงง จากรายการ ล้างตู้เย็น ช่วง อิ่มTip Topic ถัดไป ศึกกะเพราจาก7ร้านสะดวกซื้อ รับประกันความฮาและความสนุก เอาทริคจากรายการนี้ไปใช้ประกอบการตัดสินใจเลือกซื้ออาหารกันได้เลยน้าาา Credit:  GoodDayOfficial  

วันนี้มีคลิปวิดีโอการเป็น Food Creator ที่แท้จริงว่าเขาเป็นกันได้อย่างไร ต้องมีองค์ประกอบอะไรบ้าง โดยผู้ที่มาให้ความรู้ในวันนี้คือเชฟชื่อดังที่มีประสบการณ์ในการทำอาหารมานานหลายปี มาลองดูกันว่า การเป็น Food Creator มันจะยากกันซักแค่ไหนเชียว! "เปิดมุมมองและความรู้เกี่ยวกับอาหารไปกับผู้เชี่ยวชาญอาหารไทย “เชฟป้อม” หม่อมหลวงขวัญทิพย์ เทวกุล หนึ่งในกรรมการรายการมาสเตอร์เชฟไทยแลนด์ ผู้ตอบทุกคำถามอย่างตรงไปตรงมา และวิจารณ์อาหารแต่ละจานได้อย่างถึงรสถึงชาติ" เชฟป้อม ถนัดเรียกตัวเองว่า นักสร้างสรรค์อาหาร (Food Creator) มากกว่าที่จะเรียกว่าเชฟ Food Creator เปิดมุมมองด้านอาหาร - “เชฟป้อม” หม่อมหลวงขวัญทิพย์ เทวกุล Credit:  TCDCThailand          โอ้โห จะเป็น Food Creator ม่ได้เป็นกันง่ายๆจริงๆด้วย ต้องคิดพิจารณา สร้างสรรค์ และต้องมีความ รู้ในทุกเรื่องเป็นอย่างมาก แต่ถ้าเราต้องการจะเป็นจริงๆแล้วล่ะก็ อุปสรรคแค่นี้น่าจะหยุดเราไม่ได้  ไปลงมือทำตามฝันกันดีกว่า!

คนเราจะรับประทานอาหารมากขนาดไหนต่อวัน เมื่อเทียบกับอาหารขนาดปกติ คงจะหลายจาน หลาย กิโลกรัมอยู่ แต่วันนี้มีคลิปเกี่ยวกับการสร้างสรรค์อาหารในขนาดจิ๋วมากฝาก นอกจากหน้าตาจะน่ารัก จุ๋มจิ๋มแล้ว ยังเป็นการทำอาหารโดยใช้ส่วนประกอบจริงอีกด้วย เพียงแต่ลดขนาดลงเท่านั้น จะน่าสนใจ ขนาดไหน ไปชมกันเลย Mini food battle 4 creator hamburg No2 食べれるミニチュアハンバーグ対決！ Pink carnation mini fondant wedding cake - mini food Credit:  Miniature Space       นี่คือการสร้างสรรค์รายการใหม่อีกรูปแบบหนึ่งโดยใช้ความแตกต่างไปจากรายการทั่วไป นอกจากจะ ช่วยดึงดูความสนใจของผู้ชมแล้ว ยังสามารถนำวิธีไปใช้ได้กับอาหารไซส์ปกติอีกด้วย

         การทำอาหารในหลายๆคลิปที่ทุกคนเคยได้รับชมนั้น ส่วนใหญ่จะมีพิธีกรหรือผู้ดำเนินรายการเป็นผู้ บรรยายการทำอาหารนั้นๆ แล้วจะเป็นเช่นไร ถ้าวิดีโอการทำอาหารจะมีเพียงเสียงประกอบของวัสดุใน การทำอาหารเท่านั้น นี่เป็นความสร้างสรรค์อีกรูปแบบหนึ่งในการทำรายการอาหารให้น่าสนใจและน่า ติดตาม             นอกจากนี้ การรังสรรค์อาหารให้มีหน้าตาที่โดดเด่นแปลกใหม่ สร้างสรรค์ ยังช่วยให้เกิดความน่ารับ ประทานอีกด้วย และอาหารที่ได้ทำนั้นยังสามารถทำตามได้จริงอีกด้วย             คลิปในวันนี้เป็นคลิปสัญชาติญี่ปุ่น ที่ผู้ชมจะไม่เห็ฯหน้าผู้ทำอาหาร แต่จะเห็นแค่มือและเสียง  วัสดุในการทำอาหารเท่านั้น With Eyes Wide Shut : Another Cut “Watermelon Fruit Punch Basket” Pastel Matchstick Cookies マッチ一本火事の元 春色パステルマッチ棒クッキー 頭薬は焼きメレンゲ Credit:  MosoGourmet 妄想グルメ

จากคลิปที่แล้วที่เป็นการตกแต่งภาพอาหารให้ดูน่ารับประทาน วันนี้มีวิธีการตัดต่อวิดีโอให้เป็นภายใน 5  นาที เพราะบางครั้งรูปภาพอาหารอาจถ่ายทอดความรมณ์ ความรู้สึกในการทำอาหารออกมาได้ไม่หมด  ดังนั้น คลิปวิดีโอจะช่วยแก้ปัญหาในจุดนี้ได้ เชิญรับชมได้เลยย ตัดต่อวีดีโอให้เป็นภายใน 5 นาที สำหรับ Youtuber Credit:  เสกสรร ปั้น Youtube ลองไปฝึกกันดูน้า

อ้ะ อ้ะ เห็นจากชื่อหัวข้อแล้วอย่าเพิ่งตกใจ การสร้างภาพในที่นี้คือ การตกแต่งภาพอาหารให้ดูน่ารับ ประทานนั้นเอง การจะเป็น Food Creator จะทำเป็นแค่อาหารอย่างเดียวไม่ได้ จะต้องถ่ายทอดความน่า รับประทานอาหารของเราออกไปด้วย และวันนี้มีวิดีโอเกี่ยวกับการฝึกตกแต่งภาพโดยใช้ Photoshop มา ฝาก ไปชมกันเล้ยย EGCTalk 19-แต่งภาพอาหารโดยใช้ Photoshop How to process Raw File Credit :  Eaglecam Photoart   channel ลองไปฝึกทำกันดูน้า รับรองไม่ยากเกินความสามารถแน่นอน

หลายหัวข้อที่ผ่านมา จะเป็นอาหารคาวซะส่วนใหญ่ วันนี้เลยนำการสร้างสรรค์อาหารหวานมาฝากทุก คนนน เป็นไอเดียในการทำเค้กให้มีรูปร่างลักษณะต่างๆที่บอกเลยว่าเหมือนของจริงม้ากกกก พร้อม แล้วไปดูกันเลยยย       Many topic I posted on this blog, it was about the most of food. So today, I bring "How to create the dessert in various consumer product" for you guys. It's so amazing because it looks like the real product. If you're ready, let's go to watch it! Credit: " How to cake it " channel  IG    Yolanda (Please, follow her) The cake creator name is Yolanda in How to cake it channel. You can follow her both on Instagram and Youtube. I'm sure you will absolutely receive the awesome inspiration from her channel.

วันนี้มีรูปมาฝากอีกเช่นเคย แต่เป็นไอเดียเกี่ยวกับการตกแต่งจานอาหารให้น่ารับประทาน รวมถึงการจัด องค์ประกอบอื่นๆด้วย สารภาพว่าเพิ่งติดตามอินสตาแกรมของพี่คนนี้ได้ม่นาน แต่หลังจากได้ชมรูปของ พี่เขาแล้ว ทำให้เกิดแรงบันดาลใจอันแรงกล้าขึ้นมา อยากจะลงมือทำอาหารและจัดจานให้สวยได้ครึ่ง หนึ่งของพี่เขา บ่นมาเยอะ ไปชมภาพกันเลยดีกว่าาา Credit: IG healthilicious101 (ตามไปฟอลโลวกันได้เลยจ้า) เป็นไงกันบ้าง เกิดแรงบันดาลใจขึ้นมาเหมือนกันหรือเปล่า ถ้ามันเกิดขึ้นแล้วก็รีบลงมือทำอาหารกันโลดดดด

วันนี้ไม่มีไรมาก มีรูปภาพสวยๆสำหรับเป็นไอเดียการสร้างสรรค์ในการทำอาหาร เนื่องจากตัวเราได้ติดตาม อินสตาแกรมของคุณแม่ลูกหนึ่งคนนี้มานานแล้ว ก่อนที่พี่เขาจะท้องเสียอีก บอกเลยว่าเป็นแฟนคลับมา เกือบ 2 ปีแล้ว ชื่นชมในผลงานมากๆ อุนยายก็นั้ลล้าคค นั่นคือ...... พี่อุ้ม นพรรต นั่นเองงง ไปชมภาพสวยๆกันเลยดีกว่าาา Credit: IG aum_napat  (ต้องการชมภาพเพิ่มเติม ไปฟอลโลวอุนแม่กันโลดดดด)  เป็นไอเดียน้อยแต่มาก เรียบแต่โก้ที่แท้ทรู ลองไปทำตามกันได้น้าาา

สวัสดีค่ะทุกคน วันนี้มีเรื่องราวดีๆเกี่ยวกับการถ่ายรูปอาหารมาแชร์ให้ได้ชมกันนน         การถ่ายทอดอารมณ์ความรู้สึกในขณะที่เรามองเห็นอาหารก่อนที่จะรับประทานเข้าไปนั้น เป็นสิ่งที่ สำคัญเกือบจะเทียบเท่ากับการทำอาหารเลยทีเดียว ดังนั้นคลิปที่นำมาฝากวันนี้จะเป็นเทคนิคในการถ่าย รูปอาหารให้น่ารับประทานมาให้ได้ลองทำตามกัน ไปชมกันเลยยย Credit:  https://www.youtube.com/channel/UCLq6xfs9_wGYGxdCYEqA6Ow  และ เพจกอล์ฟมาเยือน  (ไปฟอลโลวกันโลดดด) เป็นเทคนิคง่ายๆที่ใครๆก็สามารถทำได้นะ Food Creator จำเป็นต้องมีทักษะการถ่ายภาพเจ๋งๆแบบนี้ด้วย น้าา

Hello everyone, today I have some interesting videos for you guy.      Being food creator need to have creativity that is important thing in this career. New contents will  attract the audience and make impression to our product. Today, I have cute youtuber who has the  different content in her channel, so she become to the powerful youtuber that has follower around 40  thousand in her channel. Let's go to meet her now! Cr. https://www.youtube.com/channel/UCYJrfuYXNqb5XSRd22XRwGw    The woman in the clip below name is Yang Soo Bin. She is the famous youtuber both in Korea and  other countries, including Thailand. I like her so much because she has an unique character. When  she eat Korean food, I feel like to eat the food with her. She always say MASHITA all the time and  always is happy when she does what she likes, so she is my inspiration to be like her in the  future.

23 เมษายน 2561 สวัสดีค่ะ วันนี้มีวิดีโอเกี่ยวกับการหั่นผลไม้ให้สวยขั้นเทพมาฝากกกกก           การจะเป็น Food Creator ที่ดี จะต้องรู้เทคนิคต่างๆเกี่ยวกับการทำอาหารเป็นอย่างดี เกือบจะเทียบ เท่ากับเชฟเลยทีเดียว นอกจากจะต้องรู้เรื่องเกี่ยวกับอาหารคาวและหวานแล้ว จะต้องรู้เทคนิคเกี่ยวกับ ผักและผลไม้ด้วย ไปชมกันเล้ยยยยยย     เป็นยังไงกันบ้างคะ วิธีการเหล่านี้ช่วยให้การหั่นผักและผลไม้เป็นเรื่องง่ายเลยทีเดียว ลองทำตามกันดู นะคะ รับรองว่าทักษะในด้านการทำอาหารต้องเพิ่ขึ้นอย่างแน่นอน วันนี้ต้องขอตัวลาไปก่อน ไว้เจอกันใหม่ค่าาาา☺☺

22 เมษายน 2561 ช่วงนี้ชอบสิงอยู่ในYouTube เป็นส่วนใหญ่ เลยได้ดูรายการต่างๆที่น่าสนใจมากมาย วันนี้จะมานำเสนอรายการทำอาหารแนวใหม่ ที่สนุกและได้ความรู้มากๆ นั่นคือ......รายการ My mom cook เชฟไม่ทิ้งแถว รายการนี้เป็นรายการแข่งทำอาหารรูปแบบใหม่ โดยให้แขกรับเชิญ 2 ท่าน ทำอาหารแข่งกัน โดยมีคุณ แม่ของแต่ละท่านเป็นคนคอยออกคำสั่ง ส่วนแขกรับเชิญซึ่งส่วนใหญ่เป็นลูก ก็จะทำขั้นตอนต่างๆตามคำ สั่งของแม่              สิ่งที่ทำให้รายการนี้มีความน่าสนใจคือ แต่ละบ้านก็จะถนัดทำอาหารแตกต่างกัน รวมถึงมี เทคนิค เคล็ดลับในครัวที่น่าสนใจมากมาย ยกตัวอย่าง EP.4 ที่แขกรับเชิญถนัดอาหารคนละภาค แต่กลับ รังสรรค์อาหารออกมาได้น่ารับประทานมากทีเดียว                                    https://www.youtube.com/watch?v=EEV2VJwVOkk เคล็ดลับแรกที่ต้องรีบจดในขณะดูคลิปนี้คือ 1. ถ้าต้องการให้น้ำในหม้อเดือดเร็วๆ ให้ใส่ช้อนสแตนเลสลงไปในหม้อ เนื่องจากสแตนเลสจะนำความ ร้อน ทำใ...

นอกจากทักษะทำอาหารแล้ว ทักษะต่อไปที่ควรพัฒนาคือ ทักษะภาษาอังกฤษ       ด้วยความที่ชอบดูหนังต่างประเทศ จึงค้นหาภาพยนตร์แนวที่สนใจ ในช่วงนี้ได้ดูหลายเรื่องมาก จึงขอรวบรวมภาพยนตร์ที่ชอบส่วนตัวและสามารถช่วยพัฒนาทักษะทางภาษาได้ ปล.บางเรื่องด๔แบบ English subtitle บางเรื่องเป็น Thai subtitle           เรื่องแรกที่อยากจะแนะนำคือ Now You See me เป็นภาพยนตร์แนวมายากล สลับซับซ้อน มีความ ตื่นเต้นเร้าใจมาก นักแสดงก็แสดงดีทุกคนจริงๆ สำเนียงที่ทุกคนพูดก็ฟังง่าย มีคำศัพท์ยากบ้างง่ายบ้าง ปะปนกัน  สนุกมากจริงๆ An F.B.I. Agent, and an Interpol Detective, track a team of illusionists, who pull off bank heists during their performances, and reward their audiences with the money. หลังจากดูภาคแรกแล้ว ก็ต่อด้วยภาค2 ทันที เรื่องราวสนุกเข้มข้นเหมือนเดิม แต่เพิ่มความซับซ้อนเข้าไป อีก รวมทั้งแก้ไขปมต่างๆที่ทิ้งไว้ในภาคแรกด้วย   The Four Horsemen resurface, and are forcibly recruited by a tech genius to pull off their most impos...